🇲🇾 Malaysia Food Story • 13편
말레이시아 음식 두리안 디저트(Durian Dessert) — 열대과일의 왕을 즐기는 방법
두리안(Durian)은 ‘열대과일의 왕(King of Fruits)’으로 불리며, 강렬한 향과 부드러운 식감으로 말레이시아를 대표하는 과일입니다. 현지에서는 생과일로 먹는 것은 물론, 아이스크림·케이크·팬케이크 등 다양한 디저트로 변신해 여행자들에게 새로운 경험을 선사합니다.
📍 조호르바루 · 페낭
🥭 주재료: 두리안, 크림, 밀가루, 설탕
🍧 특징: 진한 향과 부드러운 질감
💰 평균 가격: 8~15RM
👑 두리안의 매력
처음엔 강한 냄새로 인해 호불호가 갈리지만, 한 번 맛을 보면 크리미하고 진한 단맛에 반하게 된다는 말이 있을 정도입니다. 두리안은 숙성 정도에 따라 향과 질감이 달라지며, 잘 익은 두리안은 입안에서 녹아내리는 버터 같은 부드러움을 자랑합니다.
🍰 인기 두리안 디저트 종류
🥞 두리안 팬케이크 (Durian Pancake)
크림과 두리안을 얇은 크레페로 감싼 말레이시아 대표 디저트. 부드럽고 달콤한 풍미가 조화롭습니다.
🍨 두리안 아이스크림 (Durian Ice Cream)
진한 두리안 과육을 그대로 갈아 만든 아이스크림으로, 입안에 퍼지는 향이 인상적입니다.
🍮 두리안 케이크 (Durian Cake)
스폰지 케이크 사이에 두리안 크림을 넣은 고급 디저트. 커피와 잘 어울립니다.
🥧 두리안 타르트 (Durian Tart)
바삭한 타르트 속에 진한 두리안 필링을 채워 구운 베이커리 간식.
💡 즐기는 팁
Tip 1. 두리안 향이 처음엔 강하지만, 차게 먹으면 향이 훨씬 부드러워집니다.
Tip 2. 두리안은 커피보다는 밀크티나 코코넛 음료와 함께 즐기면 더 조화롭습니다.
Tip 3. 말레이시아에서는 두리안 시즌(6~8월)에 방문하면 가장 신선한 디저트를 맛볼 수 있습니다.
Tip 2. 두리안은 커피보다는 밀크티나 코코넛 음료와 함께 즐기면 더 조화롭습니다.
Tip 3. 말레이시아에서는 두리안 시즌(6~8월)에 방문하면 가장 신선한 디저트를 맛볼 수 있습니다.
💬 Dreampax 코멘트
두리안은 단순한 과일을 넘어, 말레이시아 문화와 감성을 상징하는 존재입니다. 현지에서는 가족이 함께 나눠 먹는 과일로 여겨지며, 그 향과 맛을 즐기는 순간은 말레이시아의 여유로운 저녁을 닮아 있습니다.