일본 · 간토 · 지바현 가츠우라 / 매운 라멘
카츠우라 탄탄멘 (勝浦タンタンメン)
카츠우라 탄탄멘은 참깨 대신
간장·고추기름·다진 양파로 맛을 낸
지바현 가츠우라의 강렬한 매운 라멘이다.
카츠우라 탄탄멘 한눈에 보기
눈에 보이는 붉은 기름층만큼이나 화끈한 매운맛이 특징인 어부 마을의 겨울 라멘이다.
✔ “참깨 없는 탄탄멘”
탄생 배경
겨울철 어업 후 몸을 데우기 위해 고추기름과 양파를 듬뿍 넣어 만들어진 지역 특화 라멘이다.
맛의 특징
| 국물 | 간장 베이스 + 고추기름 |
| 토핑 | 다진 양파, 돼지고기 |
| 매운 정도 | 중~강 |
| 개성 | 참깨 無 |
맛있게 먹는 법
- 처음엔 국물 섞지 말기
- 중간부터 전체 섞기
- 밥 추가 주문 추천
현지에서 즐기는 팁
- 양파 많음 주의
- 매운맛 조절 문의 가능
- 겨울철 특히 인기
카츠우라 탄탄멘 맛집
에비스야
¥850 ~ ¥1,100
마츠노야
¥900 ~ ¥1,200
핵심 키워드
지바현 가츠우라 탄탄멘 매운라멘여행 연결
가츠우라 어항 산책 후
몸을 데우는 한 그릇
현지에서 바로 쓰는 일본어
카츠우라 탄탄멘 주세요
勝浦タンタンメンをください
카츠우라 탄탄멘오 쿠다사이
덜 맵게 가능해요?
辛さは控えめにできますか？
카라사와 히카에메니 데키마스까
땀이 나네요
汗が出ますね
아세가 데마스네